Véritable institution par l'historique de l'endroit et
par sa particularité,le Cochon Volant est un des restaurants inévitables de Bordeaux.
Service à toute heure, cuisine de marché variée, plats copieux, tous les ingrédients sont là pour faire de cet endroit un véritable bistrot français tel que le Restaurant Chartier à Paris !
"Le restaurant à Bordeaux Le Cochon Volant est le rendez-vous idéal des gourmands et des couche-tard." - L'Express
"Un resto hors norme qui se distingue par la consistance de ses plats et la qualité de son accueil" - Le Point